top of page

Fachkundenachweis Honig

So., 09. März

|

Haus der Naturfreunde

+++ Kostenpflichtige Veranstaltung nur für Vereinsmitglieder +++

Fachkundenachweis Honig
Fachkundenachweis Honig

Zeit & Ort

09. März 2025, 09:00 – 18:00

Haus der Naturfreunde, Haus der Naturfreunde, Düsseldorfer Str. 565, 47055 Duisburg, Deutschland

Über die Veranstaltung

Der Fachkundenachweis Honig ist ein eintägiger Vortrag, bei dem man durch den DIB geschult wird. Es wird grundlegendes Wissen zum Honig allgemein sowie zur Verarbeitung wie dem cremig Rühren und der Abfüllung vermittelt. Bestandteil sind unter anderem das Eichgesetz und die Hygienemaßnahmen. Ferner erklärt der Vortragende die Regeln des DIB hinsichtlich der Verwendung des DIB-Glases und des DIB Gewährverschlusses. Auch die Kriterien für einen Honigwettbewerb werden den Teilnehmenden vorgestellt.


Abgeschlossen wird der Honigschein mit einer kurzen Prüfung.


Referent : Jörg Sterling (Honigfachberater des IVR) 

Kursgebühr: 30,00 Euro 

Honigwissen auffrischen: 10,00 Euro


Mittagessen können wir auf Wunsch liefern lassen.


Diese Veranstaltung teilen

bottom of page